La serie ha sido dirigida por el dúo belga Inti Calfat y Dirk Verheye (Over Water) y producida por Entre Chien et Loup. Into the Night cuenta la historia de como proteger a la humanidad ante un desastre cósmico, que da comienzo cuando un vuelo internacional sale de Bruselas. La serie cuenta con un elenco internacional de Bélgica, Francia, Alemania, Italia, Polonia, Rusia y Turquía.
Into the Night comienza con un repentino evento solar, ya que el sol inexplicablemente comienza a matar todo a su paso. El show se centra en los afortunados pasajeros y tripulantes de un vuelo nocturno que sale de Bruselas, mientras intentan volar hacia el oeste, hacia la seguridad de la noche. El manifiesto del avión es multinacional y multilingüe, con pasajeros ricos y pobres, jóvenes y viejos, civiles y militares. Los viajeros aparentemente comunes comparten una cosa: un deseo de sobrevivir al sol, y el uno al otro, por cualquier medio necesario.
La serie de seis episodios está escrita y creada por Jason George (The Protector, Narcos), quien ejerce como showrunner y productor ejecutivo. Entre los productores ejecutivos se incluyen Tomek Baginski (The Witcher, The Cathedral) y Jacek Dukaj, en cuya novela, The Old Axolotl, se basa la serie.
